<ins data-revive-zoneid="711" data-revive-id="df56972073c00db6539337fa0502dde4"></ins><!-- [et_pb_line_break_holder] --><script async src="//acquaserver.com/admin/www/delivery/asyncjs.php"></script><!-- [et_pb_line_break_holder] -->
<ins data-revive-zoneid="710" data-revive-id="df56972073c00db6539337fa0502dde4"></ins><!-- [et_pb_line_break_holder] --><script async src="//acquaserver.com/admin/www/delivery/asyncjs.php"></script>
Indice Bigot: il futuro del vino è nei numeri

Indice Bigot: il futuro del vino è nei numeri

Il mondo corre velocemente, verso un futuro digitale e in un certo senso imperscrutabile, fitto di nuove possibilità e vecchi dilemmi.  L'elemento di novità del ventunesimo secolo è l'avvento di una tecnologia esasperata ed erga omnes che, come una sorta di pioggia...

Bulichella: dal Giappone a Suvereto

Bulichella: dal Giappone a Suvereto

Il mondo del vino ci regala spesso racconti che - se non descrivessero pura realtà - sembrerebbero il frutto della fantasia di scrittori visionari e romantici. La storia di Hideyuki Miyakawa, detto Hide, sembra tratta dalla penna di Alessandro Baricco. Nel 1960 Hide...

Semplicemente Garbole

Semplicemente Garbole

Il Veneto fonda la propria identità vitivinicola a cavallo di una doppio binario: quello di prima regione in Italia per produzione e quello di luogo di elezione per i vini fini delle zone nobili di Valpolicella, Gambellara, Soave e Garda. Un corto circuito...

Guida ragionata alle enoteche online

Guida ragionata alle enoteche online

Belli quei tempi, quelli del 1600, quando l’unico dilemma che affliggeva l’umanità era l’essere o non essere di shakespeariana memoria. È sì vero che il protagonista, Amleto, prende schiaffi per tutta la tragedia, e alla fine ci lascia pure le penne, ma tutto ciò è...

Bottiglie Aperte 2019: sempre più su

Bottiglie Aperte 2019: sempre più su

È giunto il momento di tracciare un bilancio per Bottiglie Aperte, l'evento clou della Milano Wine Week prodotto e organizzato da ABS Wine & Spirits e Aliante Business Solution. Quest'anno - l'ottava edizione - le aspettative erano alte, dopo i quasi cinquemila...

B.I.W.A. 2019: no surprise. O forse sì.

B.I.W.A. 2019: no surprise. O forse sì.

Partecipare alla consegna dei Best Italian Wine Awards è sempre una bella occasione. I volti, i nomi più importanti del vino nazionale una volta all'anno passano da qui, nell'ampia sala della Fondazione Cariplo di Milano. Il format ideato nel 2012 da Luca Gardini e...

Comte de Montaigne, autentico Champagne dell’Aube

Comte de Montaigne, autentico Champagne dell’Aube

Si sa, i racconti del passato sono spesso la risultante di narrazione storica e mito; una fusione a volte indistinguibile intrisa di fascino e intensità. E' così che parlando di Champagne vengono in mente tante storie più o meno precise nei dettagli. Oggi parliamo...

Gli eventi autunnali 2019. Un nuovo inizio.

Gli eventi autunnali 2019. Un nuovo inizio.

September morn, we danced until the night, became a brand new day, cantava Neil Diamond proprio quaranta anni fa. Settembre è sempre stato il mese della ripresa, del ritorno alle attività quotidiane per chi ha potuto permettersi una villeggiatura più o meno breve...

Zeni dal 1870 vini di famiglia

Zeni dal 1870 vini di famiglia

Appena giunti in azienda non posso non notare il sorriso sincero di Elena Zeni che ci accoglie con le braccia spalancate, pronta a raccontarci la storia di famiglia. La cantina sorge appena fuori Bardolino, in collina dove si può godere di una splendida vista sul lago...

Una Domanda inaspettata

Una Domanda inaspettata

Avere degli amici è bello, specie se di tanto in tanto ti fanno in dono una bottiglia di un vino fino a quel momento sconosciuto. Succede così, in modo del tutto inaspettato: come un fulmine a ciel sereno o - se preferite un paragone calciofilo - come un veronica di...

Il Vinitaly nel Vinitaly

Il Vinitaly nel Vinitaly

Ogni Vinitaly è sempre uguale. O forse no. Ogni edizione porta con sé tematiche diverse, testimoni del tempo, delle circostanze, del momento. Il vino è protagonista dei consumi e i numeri rivelati dall'indagine Mercato Italia, gli Italiani e il vino realizzata da...

Road to Vinitaly 2019. Terza parte.

Road to Vinitaly 2019. Terza parte.

Ci siamo! Mancano pochi giorni e la 53ª edizione del Vinitaly prenderà il via: oggi, con le cantine presenti ai padiglioni B, 3, 5, 6,7 e 8 concludiamo i nostri articoli  ricchi, ma che dico? ricchissimi di disinteressati consigli per gli assaggi, tratti dal catalogo...

Road to Vinitaly 2019. Seconda parte.

Road to Vinitaly 2019. Seconda parte.

Amiche e amici appassionati del buon bere, eccoci con il secondo post dedicato al Vinitaly: Parole di vino vi fornisce una piccola serie di disinteressati consigli per gli assaggi, tratti dal catalogo ufficiale della più grande e importante manifestazione vitivinicola...

Road to Vinitaly 2019. Prima parte.

Road to Vinitaly 2019. Prima parte.

Amiche e amici appassionati del buon bere, anche per l'edizione 2019 del Vinitaly Parole di vino vi fornisce una piccola serie di disinteressati consigli per gli assaggi, tratti dal catalogo ufficiale della più grande e importante manifestazione vitivinicola del...

Anteprima Chiaretto. Nel nome del rosé.

Anteprima Chiaretto. Nel nome del rosé.

L’Anteprima del Chiaretto, giunta all'undicesima edizione e tenutasi a Lazise in un contesto ricco di bellezza, fornisce l’occasione per una riflessione preliminare in tema vini rosé. Il mercato nazionale sembra snobbare questa tipologia di prodotto e in questi due...

Live Wine 2019. Il vino è vivo.

Live Wine 2019. Il vino è vivo.

Lo aspettavamo con impazienza. Nel piccolo circuito di appassionati e professionisti che frequento in tanti eravamo desiderosi di entrare al Palazzo del Ghiaccio di Milano per la quinta edizione del Live Wine. Perché? Presto detto: è una fiera-mercato che seleziona i...

Il bordolese venuto dall’est

Il bordolese venuto dall’est

Ho provato di recente un vino. Un blend tipicamente bordolese, composto da cabernet sauvignon, merlot e una piccola parte di petit verdot. Tipicamente bordolese anche da un punto di vista organolettico, tanto è vero che - assaggiato in un primo momento alla cieca - mi...

Gianni Tessari

Gianni Tessari

Se c’è una cosa che a Gianni Tessari va riconosciuta è la passione, quel fuoco sacro che non si inventa, non si crea e difficilmente si deteriora. Nato tra i filari di Monteforte d'Alpone, cresciuto a pane e garganega, ha contribuito negli anni ottanta ad accrescere...