Conosciamoli meglio: il riesling

Una delle più grandi uve bianche al mondo, capace di regalare vini “geograficamente” inconfondibili, espressivi e di lunga vita, in tutte le tipologie. In tempi di misure drastiche che minano la socialità, specie in nord Italia, il pensiero - tra il serio e il faceto...

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Io Bevo Così

Io Bevo Così: alla scoperta di novità e vecchie certezze

Io Bevo Così sta gradualmente conquistandosi uno spazio importante nel calendario degli eventi wine di Milano. Andrea Pesce e Andrea Sala hanno creato un format smart, incisivo, inclusivo e non esclusivo e da qualche anno lo hanno impreziosito incastonandolo in una...
Bigot

Indice Bigot: il futuro del vino è nei numeri

Il mondo corre velocemente, verso un futuro digitale e in un certo senso imperscrutabile, fitto di nuove possibilità e vecchi dilemmi.  L'elemento di novità del ventunesimo secolo è l'avvento di una tecnologia esasperata ed erga omnes che, come una sorta di pioggia...

Poliphemo 2006. Storie di giganti e della loro solitudine

Com’era quella frase? L’attesa del piacere è essa stessa piacere… No, non siamo diventati i classici guru da tastiera che infestano i social con le solite frasi riciclate dal web, però è vero, Lessing aveva e ha pienamente ragione: qui in redazione abbiamo desiderato...

Bulichella: dal Giappone a Suvereto

Il mondo del vino ci regala spesso racconti che - se non descrivessero pura realtà - sembrerebbero il frutto della fantasia di scrittori visionari e romantici. La storia di Hideyuki Miyakawa, detto Hide, sembra tratta dalla penna di Alessandro Baricco. Nel 1960 Hide...

Ho sognato nella mia vita, sogni che son rimasti sempre con me,
e che hanno cambiato le mie idee;

son passati attraverso il tempo
ed attraverso di me, come il vino attraverso l’acqua,
ed hanno alterato il colore della mia mente.

Emily Brontë (1818 – 1848)

Alcuni eventi che ti segnaliamo

  • Vinifera

    28/03/2020 - 29/03/2020 @ 
    Trento TN, Italia

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Semplicemente Garbole

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Il Veneto fonda la propria identità vitivinicola a cavallo di una doppio binario: quello di prima regione in Italia per produzione e quello di luogo di elezione per i vini fini delle zone nobili di Valpolicella, Gambellara, Soave e Garda. Un corto circuito...

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Guida ragionata alle enoteche online

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Belli quei tempi, quelli del 1600, quando l’unico dilemma che affliggeva l’umanità era l’essere o non essere di shakespeariana memoria. È sì vero che il protagonista, Amleto, prende schiaffi per tutta la tragedia, e alla fine ci lascia pure le penne, ma tutto ciò è...

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Bottiglie Aperte 2019: sempre più su

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È giunto il momento di tracciare un bilancio per Bottiglie Aperte, l'evento clou della Milano Wine Week prodotto e organizzato da ABS Wine & Spirits e Aliante Business Solution. Quest'anno - l'ottava edizione - le aspettative erano alte, dopo i quasi cinquemila...

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B.I.W.A. 2019: no surprise. O forse sì.

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Partecipare alla consegna dei Best Italian Wine Awards è sempre una bella occasione. I volti, i nomi più importanti del vino nazionale una volta all'anno passano da qui, nell'ampia sala della Fondazione Cariplo di Milano. Il format ideato nel 2012 da Luca Gardini e...

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