Carricante: un Re bianco sull’etna (prima parte)
Carricante: vino superbo, altezzoso, ricco di sentori di agrumi e di macchia mediterranea. Si apre...
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Leggi di piùLa forzata clausura domestica di questo periodo ha dei lati positivi. Non mi dilungherò accennando...
Leggi di piùLa notizia è dello scorso aprile e ha fatto rapidamente il giro dell’enomondo: Angelo Gaja e...
Leggi di piùScrive Catullo: “E poi dove vi piace andate, acque turbamento del vino, andate pure dagli...
Leggi di piùAbbiamo conosciuto Marco Balzano, autore di L’ultimo arrivato, vincitore del Premio...
Leggi di piùC’è un vino che con un solo sorso, un solo semplice sorso, apre squarci di immaginazione...
Leggi di piùUn buon degustatore mantiene una media di assaggi anche durante i mesi estivi, ignorando le...
Leggi di piùAlla enoteca Vino al vino non si fermano mai. Eleggere il Vino dell’anno è diventata...
Leggi di piùL’anno scorso è finita male, malissimo. Ho avuto l’infelice idea di andare con il...
Leggi di piùL’inverno è ormai alle porte; occorre prepararsi psicologicamente, specialmente ora che siamo tornati all’ora solare. Anche per la scelta del vino vale, secondo me, questa regola di massima. Con le dovute eccezioni,...
Leggi di piùA questo punto, dopo una Magnum e due bottiglie da .75 ammetto di avere un leggerissimo mal...
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