Brae 2015, un Rossese normalmente eccezionale
Chiamatelo terroir, citate la zonazione, parlate quanto volete di Cru. Le parole servono a poco...
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Tag: Liguria
Un fiume di grandi assaggi per i primi 50 anni di Ais
Ci sono 36 gradi più umidità…Non esiste un numero di docce sufficiente per dar sollievo e...
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Piccole cantine crescono, all’Ais di Milano.
Non sono partito prevenuto ma nemmeno speravo di trovare il vino della vita. Diciamo curiosità....
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Food and Wine Festival 2015 a Milano. Più ombre che luci.
Quattro anni. Quattro anni dalla prima edizione del Food and Wine festival, la kermesse milanese...
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Gli orizzonti del Rossese e la luce della poesia.
Da un po’ di tempo a questa parte ho iscritto il rossese nello speciale albo dei miei...
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Degustazione: Galeae 2010, Ka Mancinè
Nel mondo vitivinicolo nazionale c’è un club molto affollato, di cui fanno parte i vitigni...
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Degustazione: Rossese di Dolceacqua 2011, Maccario Dringenberg
Dato che Francesco si è occupato del più blasonato “Superiore Posaù” 2010, a...
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Degustazione: Rossese di Dolceacqua superiore Posaù 2010, Maccario Dringenberg
Di Francesco Cannizzaro, sommelier AIS. Il rossese, attualmente, è uno dei miei vitigni preferiti;...
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