Nella terra dei canguri: vini dall’Australia, zona per zona
Mercoledì 8 febbraio alla sede AIS di Milano si è bevuto austrialiano! Un’occasione davvero...
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Leggi di più“Il profumo ha una forza di persuasione più convincente delle parole, dell’apparenza, del...
Leggi di piùL’influenza che la Francia esercita sull’enologia di tutto il pianeta non parte solo...
Leggi di piùQuesta volta non siamo in una villa, ma in un grande capannone espositivo, con...
Leggi di piùAppuntato sulle agende dei sommelier di tutta Italia già da mesi, atteso da più parti come...
Leggi di piùGianni Mura con sferzante lucidità ribadisce spesso come “guida”sia l’anagramma di...
Leggi di piùEra inevitabile che, prima o poi, anche su Appunti di degustazione si sarebbe parlato di Expo...
Leggi di piùNel mondo del vino circolano spesso nozioni che sfiorano la forza ed il carisma del dogma. Sono...
Leggi di piùAh la France la France… Parigi è sempre Parigi. Salire sulla Tour Eiffel alle...
Leggi di piùCon alcuni amici avevo deciso da tempo di passare qualche giorno a Tirano e dintorni. Ogni fine...
Leggi di piùVolevo bere questo vino in un’altra occasione a dire il vero; una serata “Syrah...
Leggi di piùCastelbuono è un paese siciliano che sorge appena sopra la più famosa Cefalù. Conosciuto ormai da...
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