Se Salvini beve Teroldego
Parole di vino non si occupa di politica, non intende iniziare adesso. La mia opinione sul governo...
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Tag: abbinamento
Ostriche & Gavi: piacere in verticale
Quando si parla di abbinamento per le ostriche gli appassionati di vino sanno bene che la risposta...
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Aperivino: ricetta semplice per una serata tra amici
di Giovanna Russo, sommelier e degustatore AIS Invitate a casa vostra un piccolo gruppo di amici,...
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Abbinamento cibo vino: le cinque cose che non dovreste mai dimenticare
Una volta era materia da snob della ristorazione. Oggi per fortuna è diventata un’abitudine,...
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Giochiamo a scacchi? Finale di partita
Non c’è che dire la partita, dopo un inizio scoppiettante ha proseguito con altrettanta...
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Giochiamo a scacchi? La partita entra nel vivo
Dopo un inizio già promettente, tocca al bianco muovere: gli alfieri neri si sono certamente mossi...
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Giochiamo a scacchi? Il bianco muove per primo
Il gioco degli scacchi è qualcosa di più di un gioco: celebre in tutto il mondo, al punto che...
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For a "wine" Christmas: sei vini per sei piatti natalizi regionali
Il Natale è alle porte, i supermercati affollati, gli scaffali sempre vuoti e due...
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Oltrevini 2015. Un pomeriggio oltre le vigne
Vendemmiare al mattino sulle colline di Casteggio infonde grande rispetto per chi lavora bene, con...
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Frittura di cavolfiore e cabernet sauvignon. Un goloso duetto
Sponsor Post La maggior parte dei bimbi lo odia. Ho visto mamme tentare in tutti i modi fallendo...
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Il Vallese in tre assaggi al padiglione Svizzera di Expo 2015.
Era inevitabile che, prima o poi, anche su Appunti di degustazione si sarebbe parlato di Expo...
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Quando approccio scientifico e creatività si fondono per valorizzare un territorio. Podere Pradarolo.
Un vecchio detto recita che di amici e di soldi non ce n’è mai abbastanza. Tralasciando i...
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