Bordeaux Archivi - Paroledivino.com

Il bordolese venuto dall’est

da Francesco Cannizzaro | Feb 13, 2019 | senza categoria | 0 |

Ho provato di recente un vino. Un blend tipicamente bordolese, composto da cabernet sauvignon,...

Bordeaux, Chauteau, Chapeau

da Francesco Cannizzaro | Gen 17, 2018 | senza categoria | 0 |

di Giovanna Russo, Sommelier e Degustatore Ais Cari wine lovers, se non l’avete ancora fatto,...

BOOK PRIDE: leggere e ridere di vino, sorseggiando un pinot noir kosher della Galilea

da Anna | Apr 13, 2016 | senza categoria | 0 |

Eccomi qui per il BOOK PRIDE 2016, che si è tenuto dall’1 al 3 aprile, dove ho incontrato...

La singolarità dei vini francesi in assaggi di Bordeaux, Champagne e Alsazia.

da Gabriele Scalici | Mag 13, 2015 | senza categoria | 0 |

Che vi devo dire… Più vado avanti in questa mia avventura da sommelier e più mi rendo conto...

Degustazione: Tancredi 2008, Donnafugata

da Francesco Cannizzaro | Apr 24, 2013 | senza categoria | 0 |

I puristi dell’enologia legata al territorio, i soloni che hanno dei pregiudizi nei confronti dei cosiddetti vitigni internazionali storceranno il naso – forse – davanti a questo blend di Nero...

Grande serata Francese: Dallo Champagne al Pineau des Charentes passando per Chabils e (un grandissimo, anzi due) Bordeaux

da Gabriele Scalici | Feb 13, 2013 | senza categoria | 0 |

Come si organizza un viaggio? Ci si vede, si sonda il terreno, si mettono sul tavolo gli itinerari...

Seconda parte Grande serata Bordeaux: Rive Droite VS Rive Gauche.

da Gabriele Scalici | Dic 18, 2012 | senza categoria | 1 |

(prima parte) Proseguiamo il nostro viaggio in terra bordolese e spostiamoci sulla rive Gauche con il Chateau Lynch-Moussas, Pauillac 2004. La prevalenza di Cabernet Sauvignon (70%) fa emergere una riconoscibile componente...