Il bordolese venuto dall’est
Ho provato di recente un vino. Un blend tipicamente bordolese, composto da cabernet sauvignon,...
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Tag: Bordeaux
Bordeaux, Chauteau, Chapeau
di Giovanna Russo, Sommelier e Degustatore Ais Cari wine lovers, se non l’avete ancora fatto,...
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BOOK PRIDE: leggere e ridere di vino, sorseggiando un pinot noir kosher della Galilea
Eccomi qui per il BOOK PRIDE 2016, che si è tenuto dall’1 al 3 aprile, dove ho incontrato...
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La singolarità dei vini francesi in assaggi di Bordeaux, Champagne e Alsazia.
Che vi devo dire… Più vado avanti in questa mia avventura da sommelier e più mi rendo conto...
Per saperne di piùDegustazione: Tancredi 2008, Donnafugata
I puristi dell’enologia legata al territorio, i soloni che hanno dei pregiudizi nei confronti dei cosiddetti vitigni internazionali storceranno il naso – forse – davanti a questo blend di Nero...
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Grande serata Francese: Dallo Champagne al Pineau des Charentes passando per Chabils e (un grandissimo, anzi due) Bordeaux
Come si organizza un viaggio? Ci si vede, si sonda il terreno, si mettono sul tavolo gli itinerari...
Per saperne di più***Seconda parte*** Grande serata Bordeaux: Rive Droite VS Rive Gauche.
(prima parte) Proseguiamo il nostro viaggio in terra bordolese e spostiamoci sulla rive Gauche con il Chateau Lynch-Moussas, Pauillac 2004. La prevalenza di Cabernet Sauvignon (70%) fa emergere una riconoscibile componente...
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***Prima parte*** Grande serata Bordeaux: Rive Droite VS Rive Gauche.
Dopo Sparkling Night vogliamo ora parlare dei vini Francesi rossi per eccellenza, i Bordeaux....
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