Finalmente Cornelissen

La forzata clausura domestica di questo periodo ha dei lati positivi. Non mi dilungherò accennando ai libri che [comunque] non ho letto, né agli amici di vecchia data che [in ogni caso] non ho chiamato. Ma vi faccio partecipi di una delle bottiglie stappate in questa...

Finalmente Cornelissen

La forzata clausura domestica di questo periodo ha dei lati positivi. Non mi dilungherò accennando ai libri che [comunque] non ho letto, né agli amici di vecchia data che [in ogni caso] non ho chiamato. Ma vi faccio partecipi di una delle bottiglie stappate in questa...

Conosciamoli meglio: il riesling

Una delle più grandi uve bianche al mondo, capace di regalare vini “geograficamente” inconfondibili, espressivi e di lunga vita, in tutte le tipologie. In tempi di misure drastiche che minano la socialità, specie in nord Italia, il pensiero - tra il serio e il faceto...
Io Bevo Così

Io Bevo Così: alla scoperta di novità e vecchie certezze

Io Bevo Così sta gradualmente conquistandosi uno spazio importante nel calendario degli eventi wine di Milano. Andrea Pesce e Andrea Sala hanno creato un format smart, incisivo, inclusivo e non esclusivo e da qualche anno lo hanno impreziosito incastonandolo in una...
Bigot

Indice Bigot: il futuro del vino è nei numeri

Il mondo corre velocemente, verso un futuro digitale e in un certo senso imperscrutabile, fitto di nuove possibilità e vecchi dilemmi.  L'elemento di novità del ventunesimo secolo è l'avvento di una tecnologia esasperata ed erga omnes che, come una sorta di pioggia...

Poliphemo 2006. Storie di giganti e della loro solitudine

Com’era quella frase? L’attesa del piacere è essa stessa piacere… No, non siamo diventati i classici guru da tastiera che infestano i social con le solite frasi riciclate dal web, però è vero, Lessing aveva e ha pienamente ragione: qui in redazione abbiamo desiderato...

Ho sognato nella mia vita, sogni che son rimasti sempre con me,
e che hanno cambiato le mie idee;

son passati attraverso il tempo
ed attraverso di me, come il vino attraverso l’acqua,
ed hanno alterato il colore della mia mente.

Emily Brontë (1818 – 1848)

Alcuni eventi che ti segnaliamo

Che strano... sembra non ci siano eventi sul vino in questi giorni

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Bulichella: dal Giappone a Suvereto

Bulichella: dal Giappone a Suvereto

Il mondo del vino ci regala spesso racconti che - se non descrivessero pura realtà - sembrerebbero il frutto della fantasia di scrittori visionari e romantici. La storia di Hideyuki Miyakawa, detto Hide, sembra tratta dalla penna di Alessandro Baricco. Nel 1960 Hide...

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Semplicemente Garbole

Semplicemente Garbole

Il Veneto fonda la propria identità vitivinicola a cavallo di una doppio binario: quello di prima regione in Italia per produzione e quello di luogo di elezione per i vini fini delle zone nobili di Valpolicella, Gambellara, Soave e Garda. Un corto circuito...

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Guida ragionata alle enoteche online

Guida ragionata alle enoteche online

Belli quei tempi, quelli del 1600, quando l’unico dilemma che affliggeva l’umanità era l’essere o non essere di shakespeariana memoria. È sì vero che il protagonista, Amleto, prende schiaffi per tutta la tragedia, e alla fine ci lascia pure le penne, ma tutto ciò è...

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Bottiglie Aperte 2019: sempre più su

Bottiglie Aperte 2019: sempre più su

È giunto il momento di tracciare un bilancio per Bottiglie Aperte, l'evento clou della Milano Wine Week prodotto e organizzato da ABS Wine & Spirits e Aliante Business Solution. Quest'anno - l'ottava edizione - le aspettative erano alte, dopo i quasi cinquemila...

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B.I.W.A. 2019: no surprise. O forse sì.

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Partecipare alla consegna dei Best Italian Wine Awards è sempre una bella occasione. I volti, i nomi più importanti del vino nazionale una volta all'anno passano da qui, nell'ampia sala della Fondazione Cariplo di Milano. Il format ideato nel 2012 da Luca Gardini e...

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