Faro Le Casematte 2013. Elogio dell’elogio.
Càpita. A volte càpita. Anzi – senza aver paura di essere smentiti – a noi è successo...
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Tag: Nerello Mascalese
Giochiamo a scacchi? Finale di partita
Non c’è che dire la partita, dopo un inizio scoppiettante ha proseguito con altrettanta...
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Sull'Etna il fuoco di Bacco. Intervista a Mario Indelicato.
Scrive Catullo: “E poi dove vi piace andate, acque turbamento del vino, andate pure dagli...
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Un fiume di grandi assaggi per i primi 50 anni di Ais
Ci sono 36 gradi più umidità…Non esiste un numero di docce sufficiente per dar sollievo e...
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Pietradolce Archineri 2012. Parole di lava.
C’è un vino che con un solo sorso, un solo semplice sorso, apre squarci di immaginazione...
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Food and Wine Festival 2015 a Milano. Più ombre che luci.
Quattro anni. Quattro anni dalla prima edizione del Food and Wine festival, la kermesse milanese...
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La (ri)scoperta del Microcosmo, Marilena Barbera.
“Ogni vigneto è un ecosistema complesso, […] di microorganismi che vivono in armonia...
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Viaggio in Sicilia tra le tenute Duca di Salaparuta. Storia ed eccellenze. Prima parte.
Una grandissima serata che passa da una mini verticale del rosso di punta della Casa, il Duca...
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Degustazione: Imperium 2006, Antica Tindari
L’area messinese, come già detto in questo post, è un modello di potenziale inespresso e...
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Degustazione: Rosso del soprano 2009, Palari. Elegante con nerbo.
La mia Estate appena trascorsa è stata ricca di spostamenti e gite fuori porta in terra sicula....
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Pillole di Castelbuono festival (e paese) Divino, edizione 2013.
Castelbuono è un paese siciliano che sorge appena sopra la più famosa Cefalù. Conosciuto ormai da...
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Degustazione: Faro Quattroenne 2009, Le Casematte
Agli incauti amici o anche ai semplici conoscenti che mi chiedono quale sia il vino più buono che...
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