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Apollo e Dioniso, della Musica e del Vino

Riflessioni sull’attinenza e il connubio fra la musica e il vino

Apollo e Dioniso, della Musica e del Vino

Riflessioni sull’attinenza e il connubio fra la musica e il vino

Cascina Bertolotto

Storia e viticoltura spesso si intrecciano, e disegnano realtà affascinanti, a volte poco note. Il Belpaese è letteralmente disseminato di cantine che oltre a produrre del buon vino, hanno un passato ricco di aneddoti e percorsi tutti da scoprire.  Cascina Bertolotto...

Alfio Mozzi, la vigna con i Fichi d’India in Valtellina

Enzo Patronelli visita Alfio Mozzi, grande artigiano del Vino in Valtellina, capace di sintetizzare perfettamente eleganza e potenza.

Cantina Amastuola

Cantina Amastuola, il Primitivo delle Gravine

Enzo Patronelli in visita alla Cantina Amastuola, eccellenza pugliese, vini biologici in un territorio bellissimo e selvaggio.

Carricante: un Re bianco sull’etna (prima parte)

Carricante: vino superbo, altezzoso, ricco di sentori di agrumi e di macchia mediterranea. Si apre in mille profumi, punta tutto su finezza ed eleganza, ha una struttura sapida favolosa, è ampio; punta molto in alto, tanto che, molto banalmente, lo si paragona al...

Ho sognato nella mia vita, sogni che son rimasti sempre con me,
e che hanno cambiato le mie idee;

son passati attraverso il tempo
ed attraverso di me, come il vino attraverso l’acqua,
ed hanno alterato il colore della mia mente.

Emily Brontë (1818 – 1848)

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Mercato dei vini FIVI, ottava edizione

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"Il Vignaiolo FIVI coltiva le sue vigne, imbottiglia il proprio vino, curando personalmente il proprio prodotto. Vende tutto o parte del suo raccolto in bottiglia, sotto la sua responsabilità, con il suo nome e la sua etichetta" Sembra quasi una filastrocca, o una...

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La luce dall’Alto Adige

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Alcuni eventi sono illuminanti occasioni, fari nella notte nel mare magnum vinicolo. L'ultima luce avvistata, in ordine di tempo, è stata quella sprigionata dai vini degustati al Four Seasons di Milano lo scorso 19 novembre in occasione de L'Alto Adige nel bicchiere....

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Se Salvini beve Teroldego

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Parole di vino non si occupa di politica, non intende iniziare adesso. La mia opinione sul governo attualmente in carica in Italia ve la risparmio. Chi ha la (s)ventura di starmi accanto anche un solo minuto la comprende subito, senza sforzi. Da appassionato di vino,...

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Cremant e Friulano: l’incontro tra due mari

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L'incontro tra due mari è uno dei mille spettacoli che la nostra natura ci offre, forse non conosciuto ai più ma di certo unico e quantomeno curioso. Uno dei luoghi eletti a palcoscenico di questo fenomeno è a Skagen, penisola della Danimarca in cui il mar Baltico e...

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Faro Le Casematte 2013. Elogio dell’elogio.

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Càpita. A volte càpita. Anzi - senza aver paura di essere smentiti - a noi è successo più di una volta di individuare un vino quando ancora non vive nel successo e tra i nomi noti dell'olimpo enoico, parlarne come un pargolo che avrà un radioso futuro e scoprire tempo...

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