Carricante: un Re bianco sull’etna (prima parte)
Carricante: vino superbo, altezzoso, ricco di sentori di agrumi e di macchia mediterranea. Si apre...
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Tag: Etna
Finalmente Cornelissen
La forzata clausura domestica di questo periodo ha dei lati positivi. Non mi dilungherò accennando...
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Etna: l’anno della consacrazione
La notizia è dello scorso aprile e ha fatto rapidamente il giro dell’enomondo: Angelo Gaja e...
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Sull'Etna il fuoco di Bacco. Intervista a Mario Indelicato.
Scrive Catullo: “E poi dove vi piace andate, acque turbamento del vino, andate pure dagli...
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Un Campiello da degustare
Abbiamo conosciuto Marco Balzano, autore di L’ultimo arrivato, vincitore del Premio...
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Pietradolce Archineri 2012. Parole di lava.
C’è un vino che con un solo sorso, un solo semplice sorso, apre squarci di immaginazione...
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Erse Bianco 2012 Tenuta di Fessina
Un buon degustatore mantiene una media di assaggi anche durante i mesi estivi, ignorando le...
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Il vino dell'anno. Vini rossi 1.
Alla enoteca Vino al vino non si fermano mai. Eleggere il Vino dell’anno è diventata...
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Vinitaly 2013…un mese dopo.
L’anno scorso è finita male, malissimo. Ho avuto l’infelice idea di andare con il...
Per saperne di piùRiflessioni a ruota libera…
L’inverno è ormai alle porte; occorre prepararsi psicologicamente, specialmente ora che siamo tornati all’ora solare. Anche per la scelta del vino vale, secondo me, questa regola di massima. Con le dovute eccezioni,...
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Sparkling Night, Terza e ultima Parte
A questo punto, dopo una Magnum e due bottiglie da .75 ammetto di avere un leggerissimo mal...
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Degustazione: Grammonte 2006, Cottanera
Grammonte 2006, Cottanera Da buon Siciliano non potevo non iniziare questa avventura parlando di...
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