Un sabato pomeriggio di incontri e scoperte a Top Hundred Wines
Non si è ancora conclusa la manifestazione Golosaria e Top Hundred Wines (info) ma non volevo...
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Tag: Collio
Riflessioni a ruota libera…
L’inverno è ormai alle porte; occorre prepararsi psicologicamente, specialmente ora che siamo tornati all’ora solare. Anche per la scelta del vino vale, secondo me, questa regola di massima. Con le dovute eccezioni,...
Per saperne di piùDegustazione: Collio Sauvignon 2011, Russiz Superiore
Metti un sabato di metà Ottobre a merenda, mentre stai “sistemando” con pennellate di pregnante per legno, la tua personale barrique a casa. Lavoriamo duro io e Francesco, è naturale che ci venga sete. MOLTA sete....
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