Degustazione: Chianti Classico 2011, Castellare di Castellina
Quando un vino si può definire buono? Tralasciando qualche accademico AIS che vedrebbe di buon...
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Autore: Gabriele Scalici
Viniacasamia presenta la "guerra dei rosè(s)". Da nord a sud, merlot e nero d'avola si vestono di rosa.
Veniamo a conoscenza di questi incontri periodici, Viniacasamia (http://www.viniacasamia.it/), una...
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Vinitaly 2013…un mese dopo.
L’anno scorso è finita male, malissimo. Ho avuto l’infelice idea di andare con il...
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Approfondimento: Fausto Andi. Tradizione, innovazione, autonomia.
E’ il tredici aprile, Gabriele, Felix ed io decidiamo di andare a visitare la cantina di...
Per saperne di piùDe Bartoli e l'uva grillo. Un amore che dura da trent'anni.
Terra di bianchi, la Sicilia. E oggi, anche più di ieri, di ottimi bianchi. Spumanti o fermi, passiti o liquorosi, macerati sulle bucce o “moderni”, scegliete quello che più vi aggrada; c’è solo...
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