Eventi che verranno
L’enomondo ad ottobre è foriero di eventi e a Milano c’è solo l’imbarazzo della scelta.
Per domani, 14 ottobre – però – l’imbarazzo ve lo togliamo noi: Civiltà del Bere, infatti, in collaborazione con l’Hotel Manin presenta Autoctono e Spumante – Grandi bollicine all’italiana.
Dalle 19 in poi il Garden dell’hotel sarà la location per un evento-degustazione, dove ventuno tra i migliori spumanti italiani prodotti da uve autoctone potranno essere provati da operatori e appassionati. Non sottovalutate gli spumanti italian sparkling, anche se non si chiamano chardonnay o pinot nero.
I nostri campioni si chiamano Timorasso, Verdicchio e Falanghina, Nebbiolo, Negroamaro e Aglianico. Ce n’è per tutti i gusti, metodo classico e charmat.
Naturalmente, poiché che non si vive di solo vino, ad arricchire la serata ci sarà un buffet a base di affettati e formaggi selezionati, focaccia, primi e secondi e che sarà allestito dallo chef dell’Hotel Manin, Bruno Piazza.
Trovate tutti i dettagli sul sito di Civiltà del bere a questo link. Ci vediamo domani, tra un calice e l’altro!