Dal 20 al 22 Settembre 2013 si terrà a Casteggio la 43esima edizione di Oltrevini, evento che celebra le eccellenze dell’Oltrepò.

Ecco il programma di questa edizione e le cantine che parteciperanno.

Ah, dimenticavo…l’ingresso è libero e gli stand saranno aperti dalle 10:00 alle 24:00, con possibilità di degustare e acquistare i prodotti!!! Approfittatene per scoprire e riscoprire i vini e la cultura di questo territorio.

VENERDI 20 SETTEMBRE
Ore
18.00
. Area fieristica.
Inaugurazione della 43° Edizione di Oltrevini
Ore
18.30
. Apertura degli
stand.
Ore
21.00
. Sala Ballabio. LA NOTTE DEI TALENTI.
Premiazione delle migliori aziende
vitivinicole dell’Oltrepò Pavese, dei migliori ristoranti della provincia di
Pavia e delle realtà commerciali, economiche e didattiche che si sono
distinte, per le loro attività, nell’anno 2012.
Intermezzi musicali con MUSICHE DA OSCAR interpretate da
Dodecacellos Emsable di violoncelli con al pianoforte in Maestro Andrea
Albertini.
Ore
23.30
. Chiusura.
SABATO 21 SETTEMBRE
Ore
10.00
. Apertura di
Oltrevini.
Ore
10.30
. Sala Ballabio. CONVEGNO a cura del Consorzio Tutela Vini.
Moderatore del convegno il giornalista enogastronomo Allan Bay.
Ore
11.00.
Area degustazione
Slow FoodLa Vacca Varzese e i suoi prodotti: la
carne e il formaggio.
Ore
12.00.
Area spettacoli
interna. OSTRICHE, CAVIALE E… CRUASÉ.
LIVE COOKING con Milly Callegari Farmacista Gourmet.
Ore
15.30.
Area spettacoli
interna. IL SALAME DELL’OLTREPÓ PAVESE
a cura del Dott. Giuliano Cereghini. Presenta e commenta il giornalista
enogastronomo Allan Bay.
Ore
18.00. Sala Ballabio. CONVEGNO.
Intesa San Paolo e Oltrepò Pavese insieme per EXPO 2015… ed OLTRE.
Ore
18.00.
Area degustazione
Slow Food. I formaggi dell’Oltrepò
Pavese
Ore
21.00.
Area spettacoli
interna. INCONTRI D’AUTORE CON IL
PRODUTTORE.
Serata di presentazione-degustazione degli Spumanti e dei
Vini dell’Oltrepò Pavese. Conduce giornalista enogastronomo Allan Bay.
Ore
24.00
. Chiusura.
DOMENICA 22 SETTEMBRE
Ore
10.00
. Apertura di
Oltrevini.
Ore
10.30
. Area spettacoli
interna. SALOTTO CULTURALE DEDICATO
ALLA STORIA DEL VINO NELL’ANTICHITÁ a cura dell’Università degli Studi di
Pavia.
Ore
11.00.
Area degustazione
Slow Food. I prodotti storici: la
mostarda e il peperone di Voghera.
Ore
12.00.
Area spettacoli
interna. IL RISOTTO AL CRUASÉ
secondo la ricetta di Simone Rugiati.
Ore
14.30
. Area spettacoli
interna. LIVE COOKING IN CUCINA CON
SIMONE
. Concorso gastronomico fra cuochi non professionisti sul tema I PRODOTTI TIPICI DELL’OLTREPÓ PAVESE.
Presenta e conduce Simone Rugiati.
Ore
17.00.
Area spettacoli
interna. Presentazione del libro Mangià ad campagna. Ricette della
tradizione contadina
di
Alida Bazzini (Edizioni La Ricotta)
Ore
18.00. Sala Ballabio. CONVEGNO.
Intesa San Paolo e Oltrepò Pavese insieme per EXPO 2015… ed OLTRE.
Ore
18.00.
Area degustazione
Slow Food. Dolcezze d’Oltrepò
Ore
21.00
. Area spettacoli
interna. CIOCCOLATO CHE PASSIONE a
cura dei Maestri cioccolatai di Choco Moments.
Ore
24.00
. Chiusura.
AZIENDE VITIVINICOLE
Cantina Cà del Gè di Montalto Pavese
Cantina Le Fracce di Casteggio
Cantina Travaglino di Calvignano
Cantina Verdi Bruno di Canneto Pavese
Cantina Picchi di Casteggio
Cantina Terre d’Oltrepo
Cantina Milanesi di Casteggio
Cantina Eredi Cerutti Stocco di Casteggio
Cantina Le Cacce di Casteggio
Cantina Percivalle di Borgo Priolo
Cantina Guerci Vini di Casteggio
Cantina Castello di Stefanago di Fortunago
Cantina Giorgi di Canneto Pavese
Cantina Quaroni Amedeo di Montù Beccaria 
Cantina Monteguzzo di Cigognola
Cantina Podere San Giorgio di Santa Giuletta 
Produttori di di Casteggio
Club Buttafuoco Storico

Enoteca del Pane di Rosa con
Cantina Tenuta Mazzolino
Cantina Anteo
Cantina Alessio Brandolini
Cantina Castello di Cigognola
Cantina Isimbarda
Cantina La Sgarbina
Cantina Cà di Frara

Fondazione Bussolera di Casteggio

Info
e contatti presso la Sede di Clastidium Lavora a Casteggio – Piazza Vittorio
Veneto 32 (c/o Infopoint Turistico del Comune di Casteggio) e ai numeri
0383.805535 – 339.4025462

oltrevini@gmail.com
www.oltrevini.it