Vi riporto al sito de l’AcquaBuona, molto ben fatto secondo me, dove potete trovare i “cinque grappoli” della guida Bibenda 2013.
http://www.acquabuona.it/2012/10/i-cinque-grappoli-duemilavini-2013%E2%80%93ais-bibenda/
Cosa proviamo??
Buona lettura!
Ho iniziato a metter da parte i soldi, Francesco… :S
Qualcuno si ritrova una bottiglia di Masseto da condividere? potremmo organizzare una serata "super".
Se potessi sceglierne cinque "classici" direi:
1. Masseto 2009 – Tenuta dell’Ornellaia
2. Rossese di Dolceacqua Superiore Posaù 2010 – Maccario Dringenberg (attualmente il rossese è il mio vino rosso preferito)
3. Cervaro della Sala 2010 – Castello della Sala
4. Etna Bianco Superiore Pietramarina 2008 – Benanti
5. Terra di Lavoro 2010 – Galardi.
Se potessi sceglierne cinque "rampanti":
1. Colli Tortonesi Timorasso Pitasso 2010 – Claudio Mariotto (il timorasso è un vitigno ampiamente sottovalutato)
2. Alto Adige Moscato Giallo Passito Baronesse Baron Salvadori 2010 – Nals Margreid (il passito di moscato giallo non ha nulla da invidiare ad altri passiti più famosi)
3. Sangiovese di Romagna Predappio di Predappio Vigna del Generale Ris. 2009 – Casetto dei Mandorli (il sangiovese di romagna è una realtà che finalmente sta virando verso prodotti di qualità)
4. Taurasi Poliphemo 2008 – Luigi Tecce (grande e coraggioso produttore, sostanzialmente ultra naturale)
5. Pecorino 2010 – Cataldi Madonna (altro vitigno sottovalutato)