Ho sognato nella mia vita, sogni che son rimasti sempre con me,
e che hanno cambiato le mie idee;son passati attraverso il tempo
ed attraverso di me, come il vino attraverso l’acqua,
ed hanno alterato il colore della mia mente.Emily Brontë (1818 – 1848)
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Il mondo del vino ci regala spesso racconti che - se non descrivessero pura realtà - sembrerebbero il frutto della fantasia di scrittori visionari e romantici. La storia di Hideyuki Miyakawa, detto Hide, sembra tratta dalla penna di Alessandro Baricco. Nel 1960 Hide...
Il Veneto fonda la propria identità vitivinicola a cavallo di una doppio binario: quello di prima regione in Italia per produzione e quello di luogo di elezione per i vini fini delle zone nobili di Valpolicella, Gambellara, Soave e Garda. Un corto circuito...
Belli quei tempi, quelli del 1600, quando l’unico dilemma che affliggeva l’umanità era l’essere o non essere di shakespeariana memoria. È sì vero che il protagonista, Amleto, prende schiaffi per tutta la tragedia, e alla fine ci lascia pure le penne, ma tutto ciò è...
È giunto il momento di tracciare un bilancio per Bottiglie Aperte, l'evento clou della Milano Wine Week prodotto e organizzato da ABS Wine & Spirits e Aliante Business Solution. Quest'anno - l'ottava edizione - le aspettative erano alte, dopo i quasi cinquemila...
Partecipare alla consegna dei Best Italian Wine Awards è sempre una bella occasione. I volti, i nomi più importanti del vino nazionale una volta all'anno passano da qui, nell'ampia sala della Fondazione Cariplo di Milano. Il format ideato nel 2012 da Luca Gardini e...
Si sa, i racconti del passato sono spesso la risultante di narrazione storica e mito; una fusione a volte indistinguibile intrisa di fascino e intensità. E' così che parlando di Champagne vengono in mente tante storie più o meno precise nei dettagli. Oggi parliamo...